Domácí ekologie

Jak si vybrat úsporný domácí spotřebič?

Poradí Vám internetový portál www.uspornespotrebice.cz

Zelené nakupování

Pojmy jako ekologické nakupování, ekologický spotřebitel, odpovědné spotřebitelství nebo například zelená domácnost dnes ve všech pádech skloňují nejen organizace zaměřené na ekologickou výchovu a osvětu, ale čím dál častěji i běžná média a – světe div se – také firmy. Z ohledu na životního prostředí se stává trend, ke kterému se v případě potřeby hlásí kde kdo. Co se za těmito pojmy skrývá a má jejich praktické uplatňování nějaký efekt?

Jak jistě tušíte, ekologické spotřebitelství znamená záměrné upřednostňování takových výrobků a služeb, které mají ve srovnání s jinými výrobky a službami ve své kategorii prokazatelně nižší dopady na životní prostředí, případně přírodu a krajinu obecně. Pro vyjasnění ostatních pojmů zmíněných v úvodu můžeme říci, že ekologické spotřebitelství je součástí širšího proudu odpovědného (někdy také etického) spotřebitelství nebo nakupování, do kterého se kromě výrobků šetrných k životnímu prostředí vejdou například výrobky z chráněných dílen a další sociálně ohleduplné produkty, případně služby. V případě pojmu „ekologická domácnost“ je zřejmé, že se jedná o domácnost, která cíleně preferuje ekologicky šetrnější výrobky a služby a dále například důsledně snižuje množství svého odpadu, který samozřejmě třídí, šetří vodu, elektrickou energii apod.

Důvodem, proč je nakupování ekologicky šetrnějších výrobků stále oblíbenější je na straně spotřebitelů především snaha přispět k ochraně životního prostředí, resp. nepoškozovat životní prostředí více, než je nutné. Dalšími důvody jsou „dobrý pocit“, který spotřebitel ze svého nákupu má, vysoká kvalita většiny ekologicky šetrnějších výrobků a v neposlední řadě právě módnost ekologického nakupování. Mnozí ekologičtí spotřebitelé si v kontextu aktuálních politických tahanic a nevyřešených skandálů také uvědomují, že hlas jejich peněženky má zjevně o něco silnější moc než hlas volební – firmy velmi dobře slyší na poptávku a pokud spotřebitelé něco vyžadují, rády se přizpůsobí a nabídnou to, co je v kurzu.

Ačkoliv snaha nakupovat „ekologicky“ někdy zvlášť v menších městech připomíná spíš detektivní pátrání, přece jen existují určitá vodítka, která nás k ekologicky šetrnějším výrobkům dovedou. Prvním vodítkem jsou některá loga, která se na obalech výrobků objevují čím dál hojněji. Zřejmě nejznámějším z nich je „zelená zebra“, kterou se označují produkty ekologického zemědělství (tzv. biopotraviny). Spolu s ní se začíná objevovat i modrozelená evropská značka ekologického zemědělství.
Informace o biovýrobcích na našem trhu naleznete na internetových stránkách www.biospotrebitel.cz

Regionální a místní kvalitu výrobků můžete najít také pod značkami Reginální produkt.
Více na www.domaci-vyrobky.cz

Na nepotravinových ekologicky šetrnějších produktech, jako jsou například čistící prostředky, výrobky z recyklovaného papíru, nátěrové hmoty apod., můžeme najít státem garantovanou značku „Ekologicky šetrný výrobek“.

Nedávno vznikla i značka CPK (kontrolovaná přírodní kosmetika) a CPK bio pro kontrolovanou přírodní kosmetiku vyrobenou ze surovin ekologického zemědělství. Postupně se na českém trhu zabydlují i výrobky ze dřeva a papíru s logem FSC, které značí šetrné lesní hospodaření a zpracování dřeva.

Značka FAIRTRADE (Spravedlivý obchod) na obalu výrobku značí především podporu znevýhodněných výrobců a zaměstnanců z rozvojových zemí Asie, Afriky a Latinské Ameriky, zahrnuje však i důraz na ekologicky šetrné výrobní postupy. Mezi další značky, které ekologickému spotřebiteli poskytnou důležitou informaci, je značka „Netestováno na zvířatech“ nebo značky, které se váží k obalu výrobku.

I když pro toho, kdo se s ekologickým nakupováním setkává poprvé, může z předchozího odstavce vyplývat, že ekologické nákupy jsou téměř věda, určitě není na místě se zaleknout a na „ekologii“ v nákupním košíku rezignovat. Tím druhým, snad i důležitějším vodítkem vedle různých log a certifikátů je totiž především selský rozum, který můžeme uplatnit i v malé sámošce na vsi: Je zřejmé, že dálková přeprava potravin i jiných výrobků, které mají domácí alternativu, má na životní prostředí dalekosáhlé dopady. Zbytečné jsou i mnohonásobné obaly, obaly z hliníku, potraviny balené po malých množstvích apod. A konečně nakupování sebeekologičtějších výrobků je ekologicky nešetrné, pokud tyto výrobky ve skutečnosti nepotřebujeme a jen se nám hromadí ve skříni či v lednici. O to nešetrnější je pochopitelně bezuzdné nakupování a hromadění výrobků, které s šetrným přístupem k životnímu prostředí nemají nic společného.

S trochou zdravého rozumu a kritického myšlení, vybaveni základními znalostmi o značení ekologicky šetrnějších výrobků, tedy můžeme vyrazit na nákupy – třeba nakonec zjistíme, že ačkoliv jsou některé ekologické výrobky o něco dražší než ty běžné, tak díky nakupování toho, co opravdu potřebujeme, výrazně ušetříme.

Připravila: Šárka Bystřická, ČSOP Žďár nad Sázavou, www.csopzdar.cz